Con la finalidad de promover las mejores prácticas de seguridad alimentaria y nutrición, el Gobierno Regional (GORE) La Libertad y Qali Warma firmaron un convenio para realizar capacitación a cocineros y personal de instituciones educativas.
Ante esto, el jefe de Qali Warma en La Libertad, Walter Martell, señaló que a través de este convenio “las maestras van a poder aprovechar esta capacitación, ellos demuestran el compromiso que tienen con sus alumnos, el objetivo es continuar brindando un servicio de excelencia”.
Por su parte el gerente del Centro Regional de Capacitación, Herald Velázquez, precisó que su importancia radica en la variedad e innovación de nuevas recetas donde “los más beneficiados serán los niños”.
Este convenio representa la primera vez que ambas instituciones logran un convenio, en La Libertad.
