El Instituto Nacional de Salud (INS) del Ministerio de Salud (Minsa) informó que el mortal virus del COVID-19 no permanece en superficies ni alimentos.
Para ello, durante 4 semanas, se examinaron superficies expuestas a la mayor presencia del virus y manejo por parte de ciudadanos.
De las 2055 muestras, 960 fueron tomadas en superficies de alimentos y 1095 superficies inertes, de las cuales ninguna del primer grupo mostraba presencia del virus.
Los alimentos que formaron parte de la investigación son arroz a granel, palta, plátano, mango, limón, tomate, lechuga, papa, queso y pollo.